A água é um elemento essencial para a vida dos seres humanos, e a qualidade da mesma pode impactar significativamente questões como a saúde e o bem-estar. Desse modo, no mercado, encontramos diferentes tipos dela, cada uma com suas características específicas: alcalina, natural e processada. Então, entender as diferenças entre as mesmas é fundamental para fazer escolhas informadas e adequadas às nossas necessidades.
Portanto, neste texto, vamos explorar as particularidades de cada um desses tipos de água, além de seus benefícios e potenciais desvantagens. Assim, tentaremos ajudar você a entender melhor o que você está consumindo.
O que é a água natural?
A água natural é aquela que provém diretamente de fontes naturais, como por exemplo nascentes, rios e aquíferos. Logo, esse tipo não passa por processos industriais de tratamento ou de alteração.
Sendo assim, ela é considerada a forma mais pura, rica em minerais que são essenciais, como cálcio, magnésio e potássio. Esses recursos são muito importantes para a manutenção da saúde dos seres humanos.
Benefícios desse tipo
- Riqueza em minerais: contém uma variedade de minerais que são benéficos para o organismo humano, ajudando na regulação de diversas funções corporais;
- Pureza: por não passar por processos industriais, ela mantém sua pureza, sendo livre de aditivos químicos e preservativos;
- Sabor: muitas pessoas preferem o sabor da água natural, que pode ser mais agradável ao paladar devido à presença de minerais naturais;
Malefícios desse tipo
- Contaminação: esse tipo, que vem de fontes naturais, pode estar sujeito a contaminação por poluentes naturais, resíduos agrícolas ou industriais. Isso é algo que exige atenção à origem da água que se está consumindo;
- Disponibilidade: nem sempre é fácil ter acesso a água natural de qualidade, especialmente em áreas urbanas ou regiões onde há escassez de fontes naturais;
O que é a água alcalina?
A água alcalina é aquela que possui um pH superior a 7, diferentemente da água neutra, que possui um pH de exatamente 7. Essa característica é obtida de forma natural, em fontes que passam por rochas ricas em minerais alcalinos, ou artificialmente, através de processos de ionização. Portanto, ela tem ganhado popularidade devido aos benefícios que alguns estudos sugerem, como a capacidade de neutralizar a acidez do corpo.
Pontos positivos desse tipo
- Equilíbrio do pH corporal: a ingestão dela pode ajudar a equilibrar o pH do corpo. Sendo assim, esse tipo combate a acidez excessiva que uma dieta rica em alimentos processados pode causar no organismo de um ser humano;
- Hidratação eficiente: alguns estudos indicam que o corpo pode absorver mais rapidamente a água alcalina. Desse modo, ela proporciona uma hidratação que é mais eficiente;
- Antioxidantes: esse tipo pode conter antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres. Então, ela contribui para a prevenção de doenças;
Pontos negativos desse tipo
- Custo: a água alcalina, especialmente quando a mesma foi produzida de forma artificial, pode ser mais cara do que as do tipo natural ou processada;
- Excesso de alcalinidade: consumir água que seja excessivamente alcalina pode levar a uma condição que se chama alcalose. Ela pode causar sintomas como por exemplo: náuseas, vômitos e tremores;
O que é a água processada?
A água processada, que também se conhece como água tratada, passa por processos industriais com o intuito de remover algumas impurezas e também alguns contaminantes. Isso é feito para que ela se torne segura para o consumo. Ela inclui outros três tipos, cada um com métodos específicos de tratamento, os quais são:
- Água filtrada: ela passa por filtros que são responsáveis por remover partículas, cloro e também algumas bactérias. Esse processo faz com que ocorra uma melhora na qualidade e no sabor dessa água;
- Água purificada: é submetida a alguns processos um pouco mais rigorosos, como por exemplo a osmose reserva, para remover quase todas as impurezas e minerais;
- Água destilada: passa pelo processo de destilação. Durante ele, ferve-se a mesma e se condensa o seu vapor. Isso resulta em um tipo que é extremamente puro, sem a presença de minerais;
Vantagens desse tipo
- Segurança: os processos de tratamentos são algo que garante que ela esteja livre de contaminantes nocivos, tornando-a segura para o consumo pelos seres humanos;
- Disponibilidade: esse tipo é amplamente disponível, sendo possível encontrar o mesmo em qualquer lugar, independentemente da qualidade que as fontes naturais locais possuem;
Desvantagens desse tipo
- Perda de minerais: muitos processos de tratamento removem não apenas contaminantes, mas também minerais que são benéficos e estão presentes na água;
- Impacto ambiental: a produção desse tipo processado pode gerar resíduos e também consumir energia. Então, contribui para o impacto no meio ambiente;
Qual tipo de água devo escolher?
Escolher o tipo ideal depende das necessidades de cada indivíduo, estilo de vida e das condições locais de disponibilidade. A água natural, com sua pureza e riqueza em minerais, é uma excelente opção quando disponível e segura.
Isso acontece pois ela proporciona benefícios como sabor agradável e nutrientes essenciais. Apesar disso, sempre é necessária a verificação da fonte da mesma para que se evite contaminação.
Já a água alcalina pode ser benéfica para quem busca equilibrar o pH corporal e melhorar a hidratação, especialmente em dietas ricas em alimentos ácidos. No entanto, seu consumo deve ser moderado para evitar possíveis problemas de saúde relacionados ao excesso de alcalinidade. Além disso, o custo mais elevado pode ser um fator a considerar para alguns consumidores.
A água processada, por sua vez, oferece segurança e acessibilidade, sendo uma alternativa viável em áreas onde o tipo natural não é confiável. Processos como a filtragem, purificação e destilação garantem que a água esteja livre de contaminantes nocivos. Entretanto, a perda de minerais e o impacto ambiental da produção dela são aspectos que se deve ponderar.
Em suma, a escolha da água certa é uma questão de equilíbrio entre qualidade, segurança e conveniência. Independentemente do tipo, a hidratação adequada é essencial para a saúde, e beber água de qualidade deve ser uma prioridade. Portanto, informar-se sobre as opções disponíveis e fazer escolhas conscientes é fundamental para garantir o bem-estar e a sustentabilidade.
